"Nougatis" med chokoladestykker


Jeg nyder virkelig at have fået en ismaskine. Min seneste is er lavet efter Malou's opskrift på "nougatis", hvor der bare er tilføjet hakket mørk chokolade og det var virkelig guf ! Det er min favorit indtil nu. Tænk at man kan lave en så lækker is så hurtigt og nemt....

For god ordens skyld får I lige opskriften som jeg lavede den:

Nougatis med chokoladestykker

1 ds. kondenseret mælk
2½ dl fløde
100 g blød nougat
2 dl kogende vand
100 g hakket mørk chokolade

1. Skær nougaten i mindre stykker og smelt den over vandbad eller i mikroovn.
2. Bland kondenseret mælk i den smeltede nougat.
3. Kogende vand og fløde piskes i.
4. Stilles på køl i køleskabet  i nogle timer.
5. Køres ca. 45 minutter i ismaskinen.
6. Blandingen kommes i en lufttæt beholder og sættes i fryseren i mindst 3 timer.

Derefter har du den skønneste cremede "nougatis".... Velbekomme :-)

Den skønneste "nougatis" med chokoladestykker

7 kommentarer:

Sara sagde ...

Uhmmmmm,Hvor lækkert! jeg skal have fat på en ordentlig ismaskine og noget kondenseret mælk snart, Synes bare ikke jeg har set det de steder jeg handler:(

Annette sagde ...

Ja, jeg kan virkelig anbefale en ismaskine ;-) Jeg er bare så glad for min. Det er så nemt at lave is på kondenseret mælk, som i øvrigt også kan bruges til mange andre lækre ting :-)

Jeg synes efterhånden at kondenseret mælk sælges rigtig mange steder, også i almindelige supermarkeder (bl.a. Føtex og Fakta). Måske kan du bare ikke finde det. Har du prøvet at spørge efter det ?

Sara sagde ...

Tak- jeg vi prøve at kigge endnu grundigere og spørge mig omhyggeligt frem :-)

Ane: Uten Gluten sagde ...

Ah, det ser jo så godt ut. Ismaskin er bare et must! Man blir jo bare fullstendig hektet.. :))

Annette sagde ...

Tak, Ane :-) Ja, jeg forstår heller ikke, hvordan jeg har kunnet leve uden en ismaskine indtil nu ;-)Hjemmelavet is smager så godt og er utrolig nem at lave :-)

Thomas sagde ...

Orh det ser lækkert ud, fantastisk opskrift til denne sommervarme..

tak for en fed blog :)

Annette sagde ...

Tusind tak for de pæne ord om min blog ! Er rigtig glad for at du kan lide den :-)

"Nougatisen" smager også bare himmelsk. Det er helt klart en favorit her hos os :-)

Send en kommentar

 

Hos Annette Copyright © 2011
Girl illustration used and modified with permission from Dapino Colada

Kitchen icons found at All Free Download