Wokmad

Jeg er rigtig glad for min julegave fra min kæreste. Vi har efterhånden fået den brugt mange gange og det er nemt at lave en lækker wokret :-)

I forgårs lavede vi en improviseret wokret med kylling, som bestod af følgede:

2 stk. kyllingebryst i strimler
1 pose wok sauce "Phad Thai" fra Santa Maria
1 æg
Sugar snaps
Rødløg
Gulerod skåret i stave
Rød peberfrugt
Broccoli
Olie til stegning

Kyllingestrimlerne steges i olien.

Saucen tilsættes.
Grøntsagerne tilsættes.
Ægget tilsættes under omrøring.
Det hele varmes godt op.

Serveres med nudler, velbekomme :-)

Skøn wokret med kylling